Le devenir écologique de l'humanité et comment éviter le pire
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Re: Le devenir écologique de l'humanité et comment éviter le pire
Rubrique "et comment ça se passe chez nos voisins"
En France on a souvent l'image de l'Allemagne où tout le monde est écolo, bien plus qu'en France. Pratiquant sur place les achats au quotidien, je trouve qu'on est très loin de cette image.
J'ai l'habitude depuis toujours de faire mes achats de fruits et légumes (et quand c'est possible de viande) sur les marchés auprès de petits producteurs qui ne vendent que leurs propres production, ce qui permet assez facilement de suivre la saisonnalité des produits et de savoir à qui je donne mon argent. Je mange des tomates en été, des potirons et des choux en hiver
En Allemagne, les marchés sont encore assez rares. Quand il y a des vendeurs producteurs, je n'en ai trouvé aucun qui ne vende que ses produits et l'étiquetage sur la provenance est très variable, souvent inexistante. Ils vendent tous des tomates de Hollande toute l'année, des courgettes des aubergines d'origine non indiquée toute l'année ... En matière alimentaire, les allemands n'achètent pas des produits, ils achètent des prix (le moins cher chez ALDI emballé sous plastique, les balances et le vrac ne sont apparues chez ALDI que récemment). On ne trouve pas dix variétés de fraises comme en France identifiées chacune par leur joli nom on trouve des fraises (une seule variété). On commence à trouver quelques tomates "anciennes" qui viennent de France mais en petites quantités et pas tout le temps car leur prix est trop élevé pour un Allemand. J'ai trouvé près de Cologne un maraîcher Bio qui s'est lancé dans la culture de 80 variétés de tomates ... il vend aussi des tomates de Hollande en hiver!!! Je n'ai pas entendu de discussion pour savoir si une tomate bio pouvait venir de serres chauffées au fioul.
En France on a souvent l'image de l'Allemagne où tout le monde est écolo, bien plus qu'en France. Pratiquant sur place les achats au quotidien, je trouve qu'on est très loin de cette image.
J'ai l'habitude depuis toujours de faire mes achats de fruits et légumes (et quand c'est possible de viande) sur les marchés auprès de petits producteurs qui ne vendent que leurs propres production, ce qui permet assez facilement de suivre la saisonnalité des produits et de savoir à qui je donne mon argent. Je mange des tomates en été, des potirons et des choux en hiver
En Allemagne, les marchés sont encore assez rares. Quand il y a des vendeurs producteurs, je n'en ai trouvé aucun qui ne vende que ses produits et l'étiquetage sur la provenance est très variable, souvent inexistante. Ils vendent tous des tomates de Hollande toute l'année, des courgettes des aubergines d'origine non indiquée toute l'année ... En matière alimentaire, les allemands n'achètent pas des produits, ils achètent des prix (le moins cher chez ALDI emballé sous plastique, les balances et le vrac ne sont apparues chez ALDI que récemment). On ne trouve pas dix variétés de fraises comme en France identifiées chacune par leur joli nom on trouve des fraises (une seule variété). On commence à trouver quelques tomates "anciennes" qui viennent de France mais en petites quantités et pas tout le temps car leur prix est trop élevé pour un Allemand. J'ai trouvé près de Cologne un maraîcher Bio qui s'est lancé dans la culture de 80 variétés de tomates ... il vend aussi des tomates de Hollande en hiver!!! Je n'ai pas entendu de discussion pour savoir si une tomate bio pouvait venir de serres chauffées au fioul.
JefRusel- Messages : 1177
Date d'inscription : 06/10/2017
Re: Le devenir écologique de l'humanité et comment éviter le pire
Ke2 a écrit:
Carottes, poireaux, navets, pomme de terre, choux, endives, potiron, ...
On en parle pas dans les médias...ça n'intéresse personne.
Si on interdit de chauffer les serres alors il faudrait aussi interdire l'importation de certains aliments et mettre en avant les solutions alternatives existantes.
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L'homme sage apprend de ses erreurs, l'homme très sage apprend des erreurs des autres (Confucius)
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zoeilvert- Administrateur
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Re: Le devenir écologique de l'humanité et comment éviter le pire
manger des châtaignes des gland ( du chêne ) , du topinambour , du rutabaga , des betteraves (crues) et y'a plein d'autres trucs à découvrir qu'on a complètement oubliées , qui poussent très bien l'hiver dehors, sans serre ni chauffage, et qui n'ont pas besoin de Bayer Monsanto , vu qu'en hiver les parasites actifs ne sont pas légion , quoi que actuellement les hivers sont trop doux
COAXIAL- Messages : 4059
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Re: Le devenir écologique de l'humanité et comment éviter le pire
T'as une recette pour les glands ?
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COAXIAL- Messages : 4059
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Re: Le devenir écologique de l'humanité et comment éviter le pire
Torréfiés ou grillés avec quelle énergie ?
Un feu de camp ?
Mais ça fait du CO2 et des particules en quantité épouvantable !
Un feu de camp ?
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Localisation : Marolles en Hurepoix (Essonne)
Re: Le devenir écologique de l'humanité et comment éviter le pire
bah le CO² est assimilé par les plantes de toute façon à un moment ou un autre , reste à voir quelle est la plus utile des production de CO², celle pour cuire des glands , ou celle que les glands font en roulant en bagnole , pour aller travailler pour se payer des rêves utopiques
COAXIAL- Messages : 4059
Date d'inscription : 10/09/2017
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Localisation : Saint Orens de Gameville (Haute Garonne)
Re: Le devenir écologique de l'humanité et comment éviter le pire
c'est sur cuire écolo des glands faut les laisser tremper plusieurs jours dans un rivière propre , plutôt en montagne au-dessus des zones cultivées , et ensuite vu qu'il faut ce chauffer profiter du feu pour les cuire de préférence sur une cuisinière à bois de bonne performance du genre qui en même temps chauffe l'eau du ballon d'ECS et des radiateurs tant qu'a faire , et puis griller les châtaignes aussi , et faire mijoter la garbure .
COAXIAL- Messages : 4059
Date d'inscription : 10/09/2017
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Re: Le devenir écologique de l'humanité et comment éviter le pire
Vous avez déjà goûté la liqueur de chêne ?
je suis déjà dehors
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Bigfoot- Messages : 16667
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stef44- Messages : 4111
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Re: Le devenir écologique de l'humanité et comment éviter le pire
Aller, au point où on en est je ne résiste pas au plaisir de vous présenter la fleur de chêne car, pour avoir des glands, un chêne fait des fleurs. Le chêne est monoïque (il a des fleurs mâles et femelles séparées sur le même arbre). Et voici une photo de fleur femelle :
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Les fleurs femelles sont sous forme de chatons pendants qui font de la poussière quand on les remue lorsqu'ils sont mûrs.
J'ai comme ça toute une collection de fleurs insignifiantes et méconnues.
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Les fleurs femelles sont sous forme de chatons pendants qui font de la poussière quand on les remue lorsqu'ils sont mûrs.
J'ai comme ça toute une collection de fleurs insignifiantes et méconnues.
JefRusel- Messages : 1177
Date d'inscription : 06/10/2017
Age : 72
Localisation : ERFTSTADT (Allemagne)
Re: Le devenir écologique de l'humanité et comment éviter le pire
Est-ce que tu as la fleur de nave ?
C'était une injure favorite de mon père.
Lorsqu'un type faisait une connerie sur la route, il le traitait de fleur de nave.
"Eh t'avances, fleur de nave ?"
"Mais qu'est-ce qu'il fout, c'te fleur de nave ?"
Je n'ai jamais su ce qu'était une fleur de nave.
De navet, peut-être ?
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Assez jolie, la fleur de navet, finalement.
C'était une injure favorite de mon père.
Lorsqu'un type faisait une connerie sur la route, il le traitait de fleur de nave.
"Eh t'avances, fleur de nave ?"
"Mais qu'est-ce qu'il fout, c'te fleur de nave ?"
Je n'ai jamais su ce qu'était une fleur de nave.
De navet, peut-être ?
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Assez jolie, la fleur de navet, finalement.
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Date d'inscription : 23/01/2015
Age : 76
Localisation : Marolles en Hurepoix (Essonne)
Re: Le devenir écologique de l'humanité et comment éviter le pire
J'ai plus de 10000 photos de nature principalement des plantes mais aussi des libellules, des amphibiens (grenouilles et consorts), salamandre de nuit, oiseaux et autres. J'avais fait un site mais mes photos n'intéressaient pas grand monde (la fleur de chêne ou de noisetier - de même taille que celle du chêne - n'attirent pas les foules). J'ai une bibliothèque d'environ 70 livres permettant d'identifier les plantes, insectes, ... et je passe autant de temps à identifier qu'à photographier.
JefRusel- Messages : 1177
Date d'inscription : 06/10/2017
Age : 72
Localisation : ERFTSTADT (Allemagne)
Bigfoot- Messages : 16667
Date d'inscription : 01/05/2014
Age : 49
Localisation : Montpellier
Re: Le devenir écologique de l'humanité et comment éviter le pire
Ce qu'on voit sur la photo qui pendouille, ce sont les fleurs mâles (c'est indiqué sur la droite de la photo "longueur du chaton mâle"), mais même sur le chêne vert (Quercus ilex), il y a des fleurs femelles séparées qui ressemblent à celles de la photo que j'ai postée mais il faut les chercher car elles sont minuscules. Une piste, elles sont situées là où sont les glands plus tard.
JefRusel- Messages : 1177
Date d'inscription : 06/10/2017
Age : 72
Localisation : ERFTSTADT (Allemagne)
Re: Le devenir écologique de l'humanité et comment éviter le pire
Je regarderai quand ce sera la saison
Bigfoot- Messages : 16667
Date d'inscription : 01/05/2014
Age : 49
Localisation : Montpellier
Re: Le devenir écologique de l'humanité et comment éviter le pire
Je crois que le mien n'en savait rien non plus.
Merci pour le lien qui concorde avec ceux que j'ai trouvés.
Ce forum est une mine !
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Localisation : Marolles en Hurepoix (Essonne)
Re: Le devenir écologique de l'humanité et comment éviter le pire
C'est plus intéressant de découvrir la fleur du chêne que d'écouter les délires de cette fleur de nave de Cochet...
TomC- Messages : 5155
Date d'inscription : 04/07/2012
Localisation : 31
Re: Le devenir écologique de l'humanité et comment éviter le pire
Pixel a écrit:
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Trop tentant. Bon Ok je sors
Re: Le devenir écologique de l'humanité et comment éviter le pire
en tout cas, comme le Net n'existera plus entre 2025 et 2030 faut toutimprimer
philouze33- Messages : 1904
Date d'inscription : 25/09/2014
Re: Le devenir écologique de l'humanité et comment éviter le pire
En furetant sur automobile propre, je retombe sur cette étude, qui à la particularité d'avoir étudié d'autres études pour comprendre pourquoi leur résutats divergeaient autant:
L'article d'Automobile propre:
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Un lien sur l'étude elle-même:
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Un exemple d'étude qui a tout faux:
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
L'article d'Automobile propre:
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Un lien sur l'étude elle-même:
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Un exemple d'étude qui a tout faux:
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Passant_Mbr- Messages : 5500
Date d'inscription : 18/06/2012
Re: Le devenir écologique de l'humanité et comment éviter le pire
Les bons conseils de Le Point :
Canicule : faites un tour en voiture pour prendre un « coup de frais »
Canicule : faites un tour en voiture pour prendre un « coup de frais »
Merome- Messages : 1034
Date d'inscription : 20/01/2016
Bigfoot- Messages : 16667
Date d'inscription : 01/05/2014
Age : 49
Localisation : Montpellier
amiral_sub- Messages : 6335
Date d'inscription : 20/03/2017
Localisation : Bordeaux
Re: Le devenir écologique de l'humanité et comment éviter le pire
Voilà
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